Τρόπος χρήσης:
Σε ένα αντικολλητικό βαθύ σκεύος βάζετε ελαιόλαδο (περίπου 50 ml)
και αφού ζεσταθεί καλά σοτάρετε το «Κριθαρότο του Βουνού» για 2-4
λεπτά. Προαιρετικά μπορείτε να σοτάρετε και έξτρα φρέσκα μανιτάρια.
Ρίχνετε 2 κουταλάκια του γλυκού Μαγειρικό μείγμα «Μπαχτσέ» σε
700-800 ml βραστό νερό. Στη συνέχεια, προσθέτετε το ζωμό στο
«Κριθαρότο του Βουνού», χαμηλώνετε τη φωτιά και ανακατεύετε ανά
διαστήματα, ώστε να μην κολλήσει μέχρι να απορροφηθεί, περίπου
10-15 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά, συμπληρώστε λίγο βούτυρο και
είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
*Προσθέστε προαιρετικά κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας στο σερβίρισμα
(πχ Γραβιέρα ή Παρμεζάνα) ή ρίξτε φρεσκοτριμμένο μαυροπίπερο.

Συστατικά: Κριθαράκι (Αλεύρι σκληρό, Σιμιγδάλι, Μαγιά, Αλάτι),
Μανιτάρια αποξηραμένα, Σκόρδο, Μαιντανός, Αλάτι Μεσολογγίου.

Δεν περιέχει χημικά ενισχυτικά γεύσης και χρωστικές.